Le polpette, regine indiscusse dell’aperitivo, sanno anche essere un ottimo secondo piatto, ora ti faccio vedere come!

Prepara un’insalata dal gusto deciso: taglia a striscioline fini le zucchine e falle sbollentare qualche secondo in acqua salata per renderle morbide e croccanti. Intanto affetta la cipolla rossa e condisci con aceto e sale. Aggiungi dei pomodorini rossi e gialli, capperi, basilico e completa il tutto con un filo d’olio.

Cuoci le Polpette Vegetariane Gusto Manzo in padella o in friggitrice ad aria e servile ben calde con la tua insalata, vedrai che bontà!